행복예감 공간의 선택

브라질넛과 호두를 볶는 중입니다^^


견과류 고소하게 살짝 볶습니다.
에효~요리하기에는 아직 더운 날씨입니다.
저희는 필수로 브라질넛과 호두를 항상
두고 먹는데요.
하루견과 만든다면서 아직 게으름
떨고 있어요.
아빠 직장갈 때도 넣어주려고 만들어야해요.
갖고다니기 편하게요.

살짝 볶으면 군내없이 고소하지요.
이렇게 골드사각접시에  담아
각각 나누어 주면 편합니다.
오며가며 먹더라고요.

브라질넛과 호두의 효능

호두와 브라질넛의 효능

호두와 브라질넛은  워낙
많이들 드시고 계실텐데요.
호두는 칼로리가 높아서
적당량을 꾸준히 섭취하시는게 좋아요.
100g당 652kal로 상당하지요~

호두는 동맥경화를 예방하고
리놀렌산과 비타민E가 풍부해서
황산화및 피부건강에 좋다고 하네요.

브라질넛은
브라질 원주민들이 수백년전
먹었던 식량이라고합니다.
브라질넛에는 정말 중요한
셀레늄이 풍부합니다.
셀레늄은 면역체계에 도움이 된다고
알려져있습니다.

또한 강력한 황산화로 활성산소를
제거해서 신체에 노화의 속도를 지연시킨다고하니 
꼭 드시기 추천드립니다.

우리의 세포막을 손상시키는 활성산소를
막아주는 브라질넛과 황산화와
동맥경화에 도움을 주는 호두!!
관심있게 챙겨먹을 먹거리중
하나가 아닐까 싶어요^^



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