강남 맛집 고에몬 수플레 오믈렛 드셔보셨나요?

수플레는 프랑스 요리입니다

.머랭을 섞어서 부풀려서 만드는 요리법입니다.

정말 맛있는 멘타이고 오믈렛이 정식 명칭입니다.

보기에도 먹음직스러운 멘타이고

오믈렛은 한 번 먹으면 계속 먹게되는 맛있는 요리에요.

 

저는 여기서 파스타도 먹고 다른 것도 먹어봤는데

멘타이고 오믈렛이 최고로 맛있는 요리같아요.

먹을 때마다 행복한 마음이에요.

 

 

 

 

그래서 오늘도 또 멘타이고 오믈렛을 시켰어요.

살짝 런치타임을 놓쳐서 할인세트를 못 먹었는데

좀 비싼이유는 음료의 차이같아요.

 

 

 

 

런치 이후에 오믈렛세트는 음료를 자유롭게 선택할 수 있는데

런치메뉴는 탄산음료와 주스밖에 선택할수 밖에 없더라고요.

그래서 저는 이번에는 아이스 말차라떼를 선택했는데 아주 진하고 맛있었어요.

정말 탁월한 선택이었던 것 같아요.

 

 

 

 

 

그리고 오믈렛은 3가지 타입이 있는데 명란젓을 올린 멘타이고 오믈렛이랑

또 다른 하나는 새우랑 치즈가 들어간 리조또 오믈렛이고

나머지 하나는 까르보나라에 오믈렛을 올린 면요리입니다.

 

 

정말 부드럽고 리조또가 같이 나와서 더욱 포만감도 있는 요리입니다.

부드럽기가 정말 장난아닙니다.

제가 처음 먹었을 때 놀랐던 기억이 납니다.

머랭이 들어가서 그런지 훨씬 부풀고 부드러운 요리가 된 것 같아요.

 

 

 

 

정말 훌륭한 요리에요.

고에몬은 스파게티도 팔고 멘치까스도 있는데

멘치는 다진 고기에 작게 다진 양파 등을 넣고 빵가루를 묻혀서 튀긴 요리입니다.

이것도 별민데 꼭 드셔보세요.

두 개가 나와요.

깨끗이 클리어하고 나면 디저트를 가져다 줍니다.

 

 

 

 

 

디저트는 말차푸딩과 크렘브륄레를 선택했어요.

다른 것도 선택할 수 있어요.

기억이 나는건 딸기쨈을 올리는 종류로

기억이 나는데 더이상 기억은 안나네요.

 

 

 

말차푸딩 진짜 맛있어요.

말차의 향기도 좋고 푸딩의 딱 적당한 느낌도 아주 좋아요.

여긴 디저트도 훌륭합니다.

음식도 맛있고해서 갈 때마다 실패한 적이 없는 곳이라 진짜 추천드려도 되겠어요.

 

 

강남역 10번 출구에서 바로 조금 내려가면 왼쪽 골목으로 빠지세요

그럼 고에몬이 바로 보여요.^^

보통 고양이카페 알바하시는 분이 항상 계시던데

만약 계시면 그 쪽으로 바로 들어가시면 되세요.^^

 

강남 맛집 고에몬 수플레 오믈렛 드셔보셨나요?

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